Alhambra Venture

Mahou San Miguel forma parte activa de la vida y el día a día de Granada. La compañía de bebidas, servicios y experiencias de capital familiar 100% español y líder del sector cervecero en nuestro país, cuenta con un centro de producción estratégico en la ciudad desde que, en 2007, Cervezas Alhambra se incorporó a su negocio. A partir de ese momento, Mahou San Miguel se convirtió en un ciudadano más que, con su actividad, contribuye a la dinamización del desarrollo y la riqueza local desde hace casi 100 años.

Por ello, la compañía ha querido sumarse a Alhambra Venture, el mayor evento de emprendimiento del sur de España, que se ha celebrado en Granada del 10 al 12 de julio. Una participación que, además, se enmarca en su compromiso con la innovación, una materia que impulsa a través de tres ejes: la innovación de producto y servicios, la innovación en economía circular y la innovación abierta.

Este último es el que ha protagonizado la presencia de Mahou San Miguel en este punto de encuentro imprescindible. La compañía ha mostrado BarLab Ventures, su plataforma de innovación abierta y el canal a través del que se relaciona con el ecosistema de empresas emergentes de nuestro país. Lanzada en 2016, busca desarrollar proyectos disruptivos que impulsen su cadena de valor, con un enfoque en sostenibilidad e innovación tecnológica y fomentando la colaboración entre empresas.

BarLab Ventures se mantiene activo durante todo el año, presentando retos de forma constante a la comunidad emprendedora desde una doble perspectiva. Por un lado, de dentro a fuera, organizando y lanzando retos planteados desde la compañía hacia los distintos grupos de interés; y, por el otro, de fuera a dentro, estableciendo una ventana para recibir información e inspiración sobre el estado actual del mundo emprendedor y las nuevas tecnologías.

Como ejemplo de éxito, en su espacio en Alhambra Venture podía descubrirse la última novedad surgida de esta plataforma: YouBrew, una personalización integral de cervezas que abarca desde la creación de la receta hasta el diseño de la etiqueta, fruto de la colaboración entre BarLab Ventures y NOBA Ventures, una agencia de innovación enfocada en el diseño, validación y lanzamiento de nuevos modelos de negocio.

Además, la compañía participó en la mesa redonda «Ecosistemas de emprendimiento impulsados por Grandes Corporaciones». En su intervención, destacó la gran oportunidad que supone disrumpir, innovar y fomentar una cultura transformadora entre los equipos, con el objetivo de abrir nuevas vías y líneas de negocio que permitan a las empresas responder a los nuevos retos del contexto actual.

Mahou San Miguel es la cervecera con más centros de producción en Andalucía, ya que, además de en Granada, cuenta con otras dos plantas en Málaga y Córdoba, un manantial de agua mineral natural en Jaén, almacenes logísticos y un distribuidor propio. Solo en esta comunidad autónoma, crea 480 empleos directos y 23.000 indirectos y relacionados con su actividad, generando 38 millones de euros en compras de bienes y servicios a 300 empresas locales.